据香港媒体报道，李嘉欣的儿子许建彤已7岁，今年将会与儿子一同度过第7个母亲节，她坦言最希望收到儿子的情书，她说：“之前母亲节收过他画的火柴人和一点很有艺术创意的画作，只要是他画的东西，看见就心满意足。今年他在学中文，认识了很多词汇，他会用中文写信给我，我很希望收到他的中文情书，不介意有错别字。 ”她说儿子送给她的礼物，每件都会珍而重之放入盒子内收藏，收拾时便拿出来欣赏，她说盒子内还藏有儿子未出世时的第一张超声波照，可说是儿子送的第一份礼物呢！数数手指她与许晋亨结婚快将10年，今年她与儿子共度第7个母亲节，令她惊觉时间过得很快，她说：“有小朋友之后觉得时间过得好快，每个阶段眨眼就过，有时会不记得过程，这些是我跟他之间的经历，所以每一件礼物都好特别。”
做足心理准备
今年母亲节，许晋亨一早订了餐厅，让嘉欣和岳母用膳，问嘉欣会否好期待将来有天由儿子安排母亲节节目？她说：“坦白讲，我不会有期待，他是男孩子，我不想自己失望，将来如果有，我会很安慰。 ”她扬言对老公要求就好高，但对儿子要求宽松，好大包容，她笑说：“老公是要来差遣，妈妈就给儿子差遣，哈哈！自己说完都滴汗。Jayden会欺负我，和我没什么谈，通常是这样，会欺负你最喜欢的人，他不会欺负陌生人，跟人家要好过和我。 ”
有共识将不再追生
Jayden现就读小一，做妈妈的担心又是另外一个层次，现时嘉欣最关心儿子是否结交到朋友，多于学业成绩，问到嘉欣会否再生？她笑说：“不生啦！有个朋友说梦见到自己妻子怀孕了，还怀了一个女孩，做梦已经很高兴；我问过老公，有没有做过这个梦，他说从来没有做这个噩梦。 ”